Speisekarte

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Unsere aktuelle Speisekarte

Die Speisekarte des Restaurants Strandhaus in Bonn ändert sich regelmäßig mit den Jahreszeiten und der Saison.


Vorspeisen & Suppen

Frische Spaghettini
12.00€
mit Burrata, Basilikum & Penja-Pfeffer
Kaltes Joghurtsüppchen
11.50€
mit roter Bete, Gurke, Ei & Radieschengrün-"Pesto"
Lachsfilet "mi cuit"
18.50€
mit Nektarinen-Minz-Salat, Tomate & Gartenkräutern
Tatar vom Rind
17.50€
mit "Pilz-Pickels", Zwiebelconfit & Sommersalat

Hauptspeisen

Hummer & Lachsfilet
34.00€
mit frischen Spaghettini, wildem Broccoli & Kirschtomaten
Maishähnchenbrust
27.00€
mit Fregola, Spinat & Salzzitrone in Pergament gegart
Schulterstück vom Rind
29.00€
Maiscreme & gegrillter Spitzkohl
Lammsteak
32.00€
mit Flagolet-Bohnen-Potpourri, Bohnenkraut-Öl & Kartofflstrudel

Menue

Strandhaus-Menü
73.00€
Marinierte Wassermelone, Burrata, Basilikum & Gartenkräutersalat *** kaltes Gurken-Joghurtsüppchen, Ei, Radieschengrün-Pesto *** Lasagne von Hummer & Kohlrabi mit Kerbelschaum *** Zitronen-Limetten-Sorbet *** Entenbrüstchen mit Mangold, Aubergine & Pfifferlingen *** Schoko-Chilli-Millefeuille mit Mango Vier Gänge ohne Suppe und Sorbet 64,- Weinbegleitung zum Menü: 35,00 EUR inkl. 1/2 Fl. Mineralwasser und Dessertwein
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Vegetarisches Menü
45.00€
Vier vegetarische Gänge/ plus Zwischengerichte und Sorbet 54,-

Dessert & Käse

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Schoko-Chilli-Millefeuille
12.50€
mit Mango
Lavendel-Creme brulée
13.00€
mit Erdbeer-Eis
Mandel-Kadaifi-Croustillant
14.50€
mit Pfirsich-Kaltschale & Weinbergpfirsich-Sorbet
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Im Augenblick servieren wir aufgrund der sehr eingeschränkten Möglichkeiten ausschließlich unser Strandhausmenü. Wir werden unser Angebot in der nächsten Zeit Schritt für Schritt erweitern.