Hauptspeisen

Hauptspeisen

Knuspriger Risottotaler
21.00€
mit Pilz-Mangold-Ragout & Parmesan-Bechamel
Zanderfilet
27.00€
mit Kürbisrisotto, Mandel & Salatherzen
Kabeljaufilet
26.50€
mit Broccolino, Salzzitrone & Gewürzkarotten-Nechamel
Filet & "Secreto" vom Iberico-Schwein
29.00€
mit karamellisiertem Kürbis & Sesamöl
Rinderfilet & Ochsenbäckchen-Crepe,
32.00€
mit Steinpilz-Walnuss-Pesto & Spitzkohl
Scheiben von der Maishähnchenbrust
25.50€
mit Bricröllchen & Kokos-Gewürz-Gremolata