Hauptspeisen Vorspeisen Menues Vorspeisen Menues Hauptspeisen Gebratenes Zanderfilet 37.50€ Miso-Jus, Pak Choi, Blumenkohl-Wantan Lammsteak 38.00€ auf Rosmarin gebraten, Fregola, Spitzkohl mit Kichererbsen, Aprikose, Pinien, Gewürzjoghurt frische Pasta mit Pfifferlingen 26.50€ Guanciale, Trauben, karamellisierte Lauchzwiebeln Filet und Secreto vom Duroc-Schwein 36.50€ Kohlrabi & Karotten-Curry, marinierte Buchenpilze