Marinierte Wassermelone, Burrata, Basilikum & Gartenkräutersalat *** kaltes Gurken-Joghurtsüppchen, Ei, Radieschengrün-Pesto *** Lasagne von Hummer & Kohlrabi mit Kerbelschaum *** Zitronen-Limetten-Sorbet *** Entenbrüstchen mit Mangold, Aubergine & Pfifferlingen *** Schoko-Chilli-Millefeuille mit Mango
Vier Gänge ohne Suppe und Sorbet 64,-
Weinbegleitung zum Menü: 35,00 EUR
inkl. 1/2 Fl. Mineralwasser und Dessertwein
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Vegetarisches Menü
45.00€
Vier vegetarische Gänge/ plus Zwischengerichte und Sorbet 54,-
Liebe Gäste, liebe Freunde,
wir machen eine kreative Pause.
Vom 24.07. bis einschließlich 16.08. bleibt das Strandhaus geschlossen..
Ab dem 17. August sind wir wieder da und freuen uns auf Euch!!
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