Vorspeisen & Suppen Dessert & Käse Hauptspeisen Dessert & Käse Hauptspeisen Vorspeisen & Suppen St. Pierre-Filet, 18.50€ mit Apfel, Süßkartoffel, Cashew-Pesto & Curry-Nage Kalmar & Blutwurst, 18.00€ mit Kartoffelschaum, Lauchzwiebel & Kräutersud Scheiben vom gebeizten Hirschrücken, 19.50€ mit Rotkohl-Chutney & Feldsalat Carpaccio von Champignons, 15.90€ Selleriecreme, geräucherte Kartoffelcroutons & Wintersalat