Vorspeisen & Suppen Dessert & Käse Hauptspeisen Dessert & Käse Hauptspeisen Vorspeisen & Suppen Kalbstatar "Tonnato" 19.00€ mit Brotchips, gebackenen Kapern & Salat Gebratene Gambas 18.50€ mit Roter Bete, Romana Salat & Estragon-Dill-Sorbet Gebackener Ziegenkäse 16.00€ mit Kürbiskern-Krokant & Blattsalat Spaghettini 23.00€ mit Wintertrüffel & Spinat, Onsen-Ei & Champignons St. Jakobsmuscheln 21.00€ mit Orangen-Safran-Sauce, Fenchel & Olivenöl-Aioli Gebratene Blutwurst 17.00€ mit Apfel, Pastinake & Haselnuss, geschmorte Schalotten
