Vorspeisen & Suppen

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Vorspeisen & Suppen

Schmorgemüse-Consommé,
9.50€
mit Tomate & Frischkäseflan
Mariniertes Rinderfilet,
22.00€
frischer Trüffel, gegrillte Kräutersaitlinge, Staudensellerie, Sauerrahm
Tatar von der Dorade,
21.00€
Limettenrisotto, Lachskaviar, Kräuterpesto
Escabeche vom Kabeljau, gelbe Bete, Senfsaat, Romanasalat
19.50€
gelbe Bete, Senfsaat, Romanasalat