Vorspeisen & Suppen Dessert & Käse Hauptspeisen Dessert & Käse Hauptspeisen Vorspeisen & Suppen Burrata 16.50€ mit geräucherten Tomaten, Aubergine & Olivenpesto gebratene Kaninchenleber 18.50€ mit Schalotten, Linsen, Trauben & Speck-Chips Kaltes Joghurt-Dill-Süppchen 9.50€ mit Roter Bete, Gurke & Radieschengrün-Sorbet Carpaccio von gebeizter Wassermelone 15.50€ mit Basilikumpesto, Feta & Kräutersalat Gebratene Jakobsmuschel 19.50€ mit Forellenrogen & Erbsen-Armer-Ritter Hummer-Kohlrabi-Lasagne 23.00€ mit Meerrettich-Schmand & Kerbel
